Mein Waldmeister Eis !!!

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Zutaten

  • Halb reife Banane
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Sahne
  • 90 ml Waldmeistersirup
  • 2 EL Puderzucker

Waldmeistereis Rezept (mit Sirup) für die Eismaschine

Wer erinnert sich noch an damals, als es im Sommer Waldmeister Eis gab? Als Kind habe ich dieses Milcheis der Sorte „Waldmeister“ sehr geliebt und jetzt Genau das richtige bei diesen Sommerlichen Temperaturen.Das Waldmeister-eis  ist eine Erfrischung und man kann es super einfach mit Waldmeistersirup herstellen. 

Die Zubereitung:

  1. Die halbreifen Bananen klein schneiden und mit der Milch in ein Gefäß pürieren
  2. Danach alle weiteren Zutaten hinzufügen
  3. Durch den Waldmeistersirup erhält man eine unglaublich schöne grüne Farbe je nach Wunsch kann man problemlos Lebensmittelfarbe hinzufügen. Der Gechmack wird hierdurch nicht beeinträchtigt nur die intesivität der Farben verändert sich.

Die Vorbereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten ihr müsst das Eis danach  ca 40 Minuten Einfrieren.
Das Waldmeistereis reicht für ca. 6-8 Kugeln

Waldmeister hat einen wohlriechenden Geschmack und mit der leichten Bananen- Note wird dieses Waldmeistereis eine kleine Köstlichkeit.

Viel Spass beim ausprobieren .!!

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