Spaghettieis selber machen

53%

Jetzt Abstimmen

Spaghettieis sieht nicht nur köstlich aus. Es ist auch eine beliebte Eisspezialität, die von Kindern gerne gegessen wird, weil es an Spagetti mit Tomatensoße und Parmesan Käse erinnert. Beim Spagetti Eis werden die Tomatensoße durch Erdbeerpürree und der geriebene Käse durch weiße Schokolade ersetzt, die über das Vanilleeis und die Sahne gegeben werden. Das schöne Spagetti Eis-Rezept zaubert schnell und einfach die leckere Eisspezialität.

Spaghettieis selber machen ohne Eismaschine

Um Spagetti Eis für 8 Portionen herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten:

Spaghettieis selber machen

30 Minuten

1 Stunde

360 Kalorien

Spaghettieis - Selber machen Zutaten einkaufen?
bei sayfresh.de

  • 400 g Erdbeeren
  • 200 g Sahne
  • 4 EL Zucker
  • 24 Kugeln Vanilleeis (sind in etwa 1.800 ml Eis)
  • 4 EL weiße Schokoladenraspeln
  • Vanilleeis selber machen
  • An Zutaten benötigen Sie für 8 Portionen:
  • 1000 ml Schlagsahne
  • 200 ml Milch
  • 680 ml gezuckerte Kondensmilch
  • 1 Prise Salz
  • Vanillezucker, Vanilleschote und Vanillearoma

Die Milch, der Vanilleextrakt, die Kondensmilch und das Salz werden in einer Schüssel miteinander verrührt. Die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unter die Milchmasse heben. Danach füllen Sie die fertige Masse in ein verschließbares Behältnis und rühren diese jede Stunde einmal durch, um Eiskristallbildung zu verhindern. Nach einer Gefrierzeit von mindesten vier Stunden kann das Eis gegessen werden.[RegUserOnly]

Das Spagetti Eis zubereiten

Aus den geputzten, gewaschenen und mit Vanillezucker bestreuten Erdbeeren wird mit dem Mixstab Erdbeerpürree hergestellt. Die steif geschlagene Sahne positionieren Sie in der Mitte des Desserttellers und fügen das Vanilleeis hinzu. Um den Spagetti Effekt zu erzielen, pressen Sie die Eiskugeln durch eine Nudelpresse. Abschließend werden das Erdbeerpürre und die Raspeln aus weißer Schokolade hinzugefügt und eventuell noch mit Erdbeeren dekoriert.[wpurp-searchable-recipe]Spaghettieis selber machen – – – [/wpurp-searchable-recipe] [/RegUserOnly]

52.941176470588 0 100 17