Joghurt-Heidelbeer-Eis am Stiel selber machen

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Die ideale Ergänzung zum Frozen Joghurt Eis jetzt nur ganz einfach mit Stiel. Dieses Rezept ist in 10 Minuten gemacht und es schmeckt verdammt gut.!!

Joghurt-Heidelbeer-Eis am Stiel

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  • 600 gramm griechisches Joghurt
  • 3 EL Honig
  • 2 Handvoll Kokosflocken
  • 400 g Heidelbeeren

ZUBEREITUNG

  1.  Die Heidelbeeren müssen gründlich gewaschen werden. Ihr könnt auch TK Ware nehmen jedoch geschmacklich nicht so lecker wie die frischen Heidelbeeren.
  2. Den grichischen Joghurt mit 3 Esslöffel Honig verrühren und abschmecken
  3. Die Kokosflocken sowie die frisch gewaschenen Heidelbeeren hinzufügen und unterheben.
  4. Die komplette Masse auf Eis Förmchen verteilen oder wie Ihr mögt in eine passende Schüssel geben.
  5. Im Tiefkühler bei mind -17 Grad für 5  Stunden gefrieren.

 Tipp:

Wenn Du die Eis Masse alle 35 Minuten durchrührst während des Kühlvorgangs erhälts Du noch eine cremigere variante…

 

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