Gin Tonic Eis am Stil mit Gurke

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Gerade nach Pfingsten werden die Tagestemperaturen wieder steigen und der Sommer klopf weiter an der Tür.

Die Vorfreude auf einen leckeren Cocktail am Strand oder in der Beach Bar in der Großstadt wachsen was gibt es nicht leckeres als einen Gin Tonic jetzt zu genießen :-). Gin Tonic ist der Klassiker und ist das absolute Lieblingsgetränk der Queen Mum. Gin & Tonic rockt gewaltig !!

Ich habe mir Gedacht ich mache aus dem ganzen mal ein Gin Tonic Eis am Stil

Wegen des Alkohols „Gin“ , wird es zwar nicht so schnell einfrieren, aber es ist immer noch super einfach zu machen und die dazugehörigen Gurken eine schöne Ergänzung.

Wenn Ihr keine Eismaschine habt lasst das Eis einfach über Nacht im Kühlfach ( bei -7 Grad)

Gin Tonic Eis am Stil mit Gurke

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  • 3 Gläser Tonic
  • 4 cl Gin ( Hendricks Gin )
  • ¼ Limette , entsaftet
  • ½ Glas geschnittene Gurke

Zubereitung Eis am Stil:

  1. Mixe alle 3 Hauptzutaten wie  Tonic , Gin und Limettensaft zusammen in einen Behälter
  2. Lege die Gurkenscheiben in die Form, befülle diese mit dem Drink.
  3. Lass den kühlen Gin Tonic über Nacht gefrieren.

Und nun nur noch lecker Genießen!!!!

 

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