Cremiges Erdbeer- Softeis ohne Eismaschine

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Zutaten

Dieses super leckere Erdbeersofteis hat nicht nur einen großen Sucht Faktor, sondern ist auch sehr schnell zubereitet. Ihr braucht dafür nur drei Zutaten und ein Mixgerät. Auch auf die Eismaschine kann bei diesem Rezept verzichtet werden.

Tipp: Wenn ihr die beliebte und typische Spritzform des Eises auch ohne Soft Eismaschine gerne möchtet, füllt die fertige Eismasse in einen Spitzbeutel der für Schlagsahne gedacht ist und formt so euer Eis in der Tüte oder auch im Becher 🙂

Probiert es einfach aus…ihr werdet begeistert sein.

Cremiges Erdbeer- Softeis ohne Eismaschine

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  • Zutaten für ca. 8 Portionen:
  • 2Becher Erdbeerjoghurt (Fruchtzwerge)
  • 400ml Sahne
  • 400g TK Erdbeeren
  • etwas Zucker zum Süßen

Zubereitung:
  1. Als erste Schritt gebt die TK Erdbeeren in einen Becher und zerkleinert die Erdbeeren mit dem Pürierstab.
  2. Danach verrührt die Sahne und das Erdbeerjoghurt, zusammen mit etwas Zucker oder Honig in einem zweiten Behälter.
  3. Ist alles gut miteinander vermengt gebt die zerkleinerten TK Erdbeeren zu der Joghurt – Sahne Masse hinzu und mixt alles für ein paar Minuten gründlich durch. Einfach so lange verrühren, bis die ganze Masse eine cremige Konsistenz bekommt.

Jetzt ist unser leckeres Erdbeer- Softeis schon fertig zum genießen und schlemmen 🙂

Tipp: Wer möchte kann bei diesem Rezept auch andere TK Früchte verwenden. Einfach dazu auch die gleiche Geschmacksrichtung des Joghurts nehmen (Brombeeren und Brombeerjoghurt) und ihr habt viele Unterschiedliche Frucht- Softeis Varianten.

Die Herstellung eines Softeis mit Eismaschine findet Ihr hier 

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