Blog Archive

Walnüsse

Die Walnuss ist eine Nussform und ist sehr Fettreich (in etwa bestehen diese aus 60 % Fettanteil), sind aber gesund und enthalten viele ungesättigte Fettsäuren. Im Herbst werden die Walnüsse geerntet. Die Walnuss schmeckt leicht bitter zu öffnen und ist Ideal als Zwischenmahlzeit. Ideal geeignet für die Herstellung von Eis.